2012/May/08

จากเอนทรี่ที่แล้ว บอกว่าจะทำข้าวกล่อง..
 
เนื่องจากอากาศที่ร้อนจัด ๆ ข้าพเจ้าจึงขี้เกียจทำกับข้าวอย่างแรง
 
หันมาทำอะไรเย็น ๆ กินกันดีกว่านะ
 
พอดีไปได้แรงบันดาลใจจากคลิปนี้
 
เอาชูครีมมาแปลงร่างเป็น Takoyaki
 
ของที่ต้องเตรียมก็มีดังนี้
 
 
 
ชูครีม 
 
น้อยหน่าเอาไปแช่ฟรีซเซอร์ เพราะต้องการให้ใส้ครีมกลายเป็นไอศกรีม
 
เลือกเอาจากร้านที่ตัวเองชอบแล้วกันนะคะ
 
 
ทีนี้มาเตรียมของแต่งหน้าให้มันกลายเป็น takoyaki กัน
 
 
chocolate chips & white chocolate chips
 
ใส่ถุงกันร้อนแบบนี้
 
 
ใช้ถ้วยเล็ก ๆ วางในหม้อที่มีน้ำอยู่
 
เปิดไฟต้มน้ำไป ให้ภาชนะข้างในร้อนจน chocolate เราละลาย

ที่ทำแบบนี้เพราะว่า เราจะได้ไม่ต้องล้างภาชนะไงคะ

(ขี้เกียจนั่นแหละ) 
 
 
 
 
อ่ะ  chocolate ของเราละลายเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
 
มาจัดการขั้นต่อไปกัน
 
 
 
ตัดปลายถุงเล็กน้อย
 
 
 
จากนั้นบีบราดบน chou cream ของเราที่เย็นเจี๊ยบ
 
 
จัดใส่จาน
 
แอบเลือกจานที่ดูญี่ปุ่นหน่อย จะได้ดูเหมือน takoyaki มากขึ้น
 
 
จากนั้นบีบ white chocolate ให้ดูเหมือนมายองเนส
 
 
 
แค่นี้ ก็เรียบร้อย
 
ใครมีผงชาเขียว มาโรยหน่อยให้เป็นสาหร่ายป่นก็จะดูสมจริงมากขึ้น 
 
(อย่างในคลิปเค้าก็ใช้ matcha chocolate ขูด ก็ดูดีมาก ๆ )
 
 
 
แล้วก็นี่แหละค่ะ ได้แล้วของหวานเย็นชื่นใจ ไว้ดับร้อน
 
ไส้ข้างในเย็นเจี๊ยบ เพราะโดนจับไปไว้ในช่องแข็ง
 
ว่าง ๆ ก็ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลย
 
 
 
 
 
จับแต่งหน้าไว้หน่อย
 
ดูน่าสงสารขึ้นมาไม่น้อยเลยนะ
 
แต่ก็เสร็จเราอยู่ดี
 
 
ช่วงนี้ฝนตกทุกวันแล้ว
 
ออกจากบ้านอย่าลืมพกร่มไว้นะคะ
 
รอบหน้าได้ทำข้าวกล่องแน่ ๆ ค่ะ อากาศไม่ร้อนมากแล้ว
 
เจอกันเมนูหน้าค่ะ