--SickyGohan--

2010/Aug/02

ขอบคุณสำหรับทุกคอมเม้นท์ในเอนทรี่ที่แล้วนะคะ
 
มีคนชอบ 豆しば เยอะเหมือนกันนะนี่
 
ก็มันน่ารักนี่เนอะ
 
.
.
 
เมนูที่ 103 แล้วนะคะ
 
รับประกันความง่ายเช่นเคยค่ะ
 
Yakisoba คงจะเป็นเมนูที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี
 
แต่วันนี้เราไม่ใช้เส้น แต่เราจะใช้ข้าวแทน
 
ก็เลยกลายเป็น Yakimeshi นั่นเอง
 
ส่วนประกอบแค่แทนที่เส้นด้วยข้าวค่ะ
 
ผักที่ใช้ ได้แก่ แครอท กะหล่ำปลี และหอมใหญ่ค่ะ
 
ส่วนวันนี้เราใช้ข้าวญี่ปุ่นผัดแทนที่โซบะนะ
 
ซอสยากิโซบะ มีขายทั่วไปตามห้างค่ะ
 เราชอบไปฟูจิซุปเปอร์ บางทีจากขวดละร้อยกว่า
ลดราคาเหลือแค่แปดสิบกว่าบาทเองนะ ประหยัดคุ้ม!!
 
ลงมือผัดผักกันไปก่อน
 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยพอร้อน
สาดผักต่าง ๆ ลงไปผัด
 .
.
เติมโชยุเล็กน้อย
 
นำข้าวลงไปผัด คลุกเคล้ากับผักต่าง ๆ
 
เติมซอสยากิโซบะลงไป
 
กลิ่นเริ่มหอมแล้วนะ
 
เติมรสด้วยเกลือและพริกไทยลงไปด้วยนะ
 
จะอร่อยยิ่งขึ้น
 
(ชิมรสตามชอบจ้ะ)
 
 
หน้าตาที่ได้ก็ประมาณนี้ค่ะ
 
 
 
เติมสาหร่ายเล็กน้อย กลิ่นจะหอมยิ่งขึ้น
 
ให้ความเป็นญี่ปู๊นนน ญี่ปุ่นขึ้นมาอีก 5 ขีด
 
จัดใส่จาน
 
โรยสาหร่ายลงไปอีกนิด
 
น่าทานไหมล่า??
 
...
 
 
สำหรับเนื้อสัตว์จานนี้ ใครชอบไก่ ก็ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดกับหอมใหญ่ก่อน
 
ใครชอบหมู เนื้อ ซีฟู๊ด ฯลฯ ก็ทำเฉกเช่นเดียวกันจ้ะ
 
(เจ้าของบล๊อกจนเน้อ มีแค่นี้แหละ ก็กินได้แล้ว)
 
 
 
เติมสีสันกันซักนิดเนอะ
 
แต่งหน้ากันซักหน่อย
 
 
พิมพ์หมี ใช้แล้วใช้อีก
 
(ใช้แล้วล้างให้สะอาดด้วยนะ)
 
* อันนี้ซื้อที่ไดโซะจ้ะ
 
 
พิมพ์นี้ได้รับการอนุเคราะห์จากเพื่อนที่ญี่ปุ่น
 
เซ็ตนึงมีสามชิ้น ชิ้นนี้เป็นชิ้นที่มีพิมพ์รูปมือ
 
ใครไม่มีก็ใช้กรรไกรตัดแต่งเองได้นะ ไม่ยากหรอกค่ะ
 
(แต่กรรไกร เอาแบบสะอาดหน่อยนะ สำหรับไว้ในครัวไปเลย)
 
 
ตามแบบพิมพ์เราจะได้แขนแค่ด้านเดียว
 
แค่พลิกด้าน เราก็จะได้อีกด้านนึงแล้วค่า ฮูรา..
 
.
.
 
 
มาดูร่างแปลงกัน
 
จากข้าวผัดของเรา ไร้เนื้อสัตว์ด้วยวันนี้
 
เติมด้วยปูอัดและ bologna นิดหน่อย
 
.
.
.

แปลงร่าง!!!!
 
.
.
.
 
 
 
ก็อากาศมันน่านอนเนอะช่วงนี้
 
กลายเป็นหมีหลับไปเลย
 
หมีห่มด้วยปูอัดฉีกเป็นเส้น ๆ
 
แต่งหน้าด้วยสาหร่ายแผ่นค่ะ
 
ตรงจมูกเป็นซอสยากกิโซบะ
 
แต่งด้วยแครอทรูปดาวเล็กน้อย
 
แค่นี้ก็พร้อมหม่ำแล้วจ้ะ
 
.
.
 

 
ฝนตกบ่อย ๆ 
 
นอนหลับอย่าลืมห่มผ้านะจ๊ะ
 
จะได้ไม่เป็นหวัด
 
.
.
 
 
อย่าลืมกดโหวตให้  ที่นี่  นะคะ
 
(โค้งงาม  ๆ พร้อมยิ้มกว้าง ๆ ให้ด้วย)