เจ้าของบลอคยังไม่ตายนะคะ

.

แค่หายไปเป็นพัก ๆ ตามสภาพของในตู้เย็น

.

ใช่ว่าครั้งนี้กลับมาอัพ แล้วเมนูจะมีของอลังการล้านแปดมาโชว์นะคะ

.

ยังคงเส้นคงวา ไม่เปลี่ยนแปลงในเรื่องความจนค่ะ

.

แต่อย่างน้อยก็มีกะใจจะมาอัพนะคะ

.

กับเมนู "ไข่เจียวสิ้นคิด ภาค3"

.

มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง

.

แน่นอน "ไข่เจียว" แต่เราเจียวเป็นแผ่นบาง ๆ นะคะ

.

จับมาม้วน ๆ แบบนี้

(เหมือนเครปเลยเนอะ)

เสร็จแล้วก็มาซอยเป็นฝอย ๆ เยี่ยงนี้

.

โรยข้าว

และกินได้เลยค่ะ

สิ้นคิดสุด ๆ ไปเลยใช่ไม๊ล่ะคะ

อ่อ ยังคิดจะซอยให้ไข่เจียวเป็นฝอย ๆ อยู่บ้าง

.

.

แหม.. ก็ไม่ได้ปล่อยให้สิ้นคิดซะขนาดนั้นหรอกค่ะ

มาดูกันต่อว่ามีอะไรอีก

น้ำพริกตาแดงค่ะ

ตักมาซักช้อนโต๊ะ เติมน้ำปลานิดหน่อย เติมน้ำเปล่านิดนึงค่ะ

ให้มันออกเค็มกว่าปกตินิดนึงนะคะ

เดี๋ยวเราจะเอาไปผัดกับข้าวค่ะ เลยต้องให้น้ำพริกเราเค็มกว่าเดิมหน่อย

.

อย่ารอช้า ตั้งกระทะ น้ำมันไม่ต้องเยอะค่ะ

รึจะไม่ต้องใส่น้ำมันเลยก็ได้ ถ้ากระทะที่บ้านเป็นแบบเทฟล่อน

เอาข้าวเหลือ (ไปขอจากบ้านข้าง ๆ .. ล้อเล่นค่ะ ยังมีข้าวกินอยู่)

ลงผัดพร้อมกับน้ำพริกก็จะได้หน้าตาข้าวเยี่ยงนี้

ไม่ได้ใช้น้ำมันค่ะ เลยออกมาดูแบบแห้ง ๆ

แค่นี้ ข้าวผัดน้ำพริกตาแดงไข่เจียว แบบง่าย ๆ ยาจก ยาจก ก็เสร็จเรียบร้อย

พร้อมเปิบค่ะ

หิวแล้วล่ะค่ะ

ขอตัวไปหม่ำก่อนนะคะ

.

.

.

เหมือนจะลืมอะไรไปอย่าง

.

ใช่แล้วค่ะ

มุกเดิม ๆ ของเจ้าของบลอค

.

.

.

"แปลงร่าง"

.

.

ฮี่ ๆ กลายเป็นสาวบลอนด์มัดผมแกะ

ติดกิ๊บด้วยพริกชี้ฟ้าสีส้มค่ะ

ปากเป็นพริกขี้หนูสีแดง

ส่วนตาเป็นพริกไทค่ะ

.

.

แดดเริ่มหด เลยถ่ายสาวน้อยมาแค่นี้แหละค่ะ

เมนูดัดแปลง : ถ้าไม่ใช้น้ำพริกตาแดง จะใช้เป็นน้ำพริกกะปิ ก็อร่อยเด็ดเหมือนกันค่ะ

เติมปลากรอบเข้าไปอีกหน่อย เพิ่มคุณค่าทางอาหารได้อีก

แต่เจ้าของบลอคมันจนค่ะ มีแค่ข้าว น้ำพริก และไข่เจียว

แต่แค่นี้ก็รอดตายไปอีกมื้อล่ะเนอะ

ไว้เจอกันเมนูหน้านะคะ

บ๊ายบาย