เจ้าของบลอคอยู่ในภาวะที่เรียกว่า "อ้วน"
ตอนนี้ทานข้าวแค่มื้อเช้า
แต่ก็ไม่วาย..
ขอแต่งนู่นแต่งนี้ตามประสา
วันนี้
.
.
เจอเจ้านี่

หมูหยองกองกอย
.
.
หมูหยองกับข้าวสวย
เป็นอาหารจานโปรดที่ไม่ต้องเสียเวลามากมาย
แค่หมูหยอง กับ ข้าว
แค่นี้ก็อิ่มแล้ว
แต่ว่า แต่ว่า
จะเอาข้าวกล่องไปกินที่ทำงานน่ะ
จะให้มีแต่หมูหยองได้อย่างไร
มิได้ มิได้

มีหมูสับกับวอเตอร์เครสอยู่
จัดการผัดน้ำมันหอยซะ (มุกเก่าถ้ามีคนจำได้)
สับวอเตอร์เครส สับกระเทียม
ตั้งกะทะ เอากระเทียมสับลง ผัดหมูสับ
ปรุงรสด้วยพริกไทยเยอะๆ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดหน่อย
ผัดต่อจนหมูสุกและเครื่องปรุงเข้าเนื้อ
จากนั้นเอาผักที่สับไว้ ลงผัด เติมน้ำซุปไก่เล็กน้อย
ผัดพอสุก
ก็จะได้หน้าตาแบบนี้

ถ่ายตอนควันฉุย ๆ พอดี
จานนี้ ถ้าเอาข้าวใส่ถ้วย ราดด้วยผัดวอเตอร์เครสที่ได้นี่
ก็จะได้เป็น watercress donburi
ชื่อเป็นญี่ปุ่นกิ๊ฟเก๋ แต่เป็นเมนูบ้าน ๆ
.
.
อ่ะ..
มาจัดทุกอย่างลงกล่องกันนะ
.
.
ข้าวกล่องวันนี้
.
.

พิมพ์น้องหมีวางบนข้าวก็จะได้ประมาณนี้
สีแดง ๆ กลม ๆ ที่เห็นเป็นปูอัดจ้ะ
เติมไข่นกกระทาต้ม
(ด้านล่างเป็นผักต้มปรุงรสแก้เลี่ยน)

ผัดวอเตอร์เครส อร่อยสุขใจ

ไข่นกกระทาที่มากไปด้วยคอเรสเตอร์รอล
แต่หยวน ๆ
วอเตอร์เครสช่วยลดคอเรสเตอร์รอลให้ได้
(อย่าใช้มุกนี้บ่อยนะไม่ดี)
แต่งหน้าน้องไข่ด้วยเศษผักวอเตอร์เครสทำปาก
ตาทำด้วยงาดำ
(ด้านล่างเอาวอเตอร์เครสมาต้ม แล้วทำน้ำยำขึ้นมา พริกสด กระเทียม น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล คลุกให้เข้ากัน รองไข่นกกระทาเอาไว้ เวลาทานตักทานคู่กัน อร่อย ไม่เลี่ยนจ้ะ)

แล้วก็.. หมูหยองกับข้าวสวย
.
.
เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
.
.
ไข่นกกระทามากมีด้วยคอเรสเตอร์รอล
ทานได้แต่อย่าทานมากนะ ไม่ควร เลี่ยงได้ควรเลี่ยง
แต่มันอร่อยใช่ไม๊ล่ะ
.
.
ทานลูกแรก อร่อย มีประโยชน์
ทานลูกที่สอง "อ้วน" นะคะ (สูตรพี่ยุ้ย)
อ้วน - นำมาซึ่งโรคหัวใจด้วยนะ
แถม ใส่เสื้อผ้าที่มีอยู่ไม่ได้ด้วย ต้องเสียตังค์ซื้อเสื้อใหม่
.
.
เน้นทานผักดีกว่าค่ะ
ผักหวาน หรือ วอเตอร์เครสเนี่ย อร่อย
มีประโยชน์
ไม่อ้วน
.
.
เจอกันเมนูหน้านะคะ
บั๊บบาย
ช่วงนี้อาจจะย้ำเรื่องอ้วน ๆ บ่อย ๆ เพราะว่า เจ้าของบลอคอ้วนค่ะ
อ้วน
.
.
ฮือๆ



