หน้าฝน.. ฝนตกได้ทุกวี่ทุกวันจริง ๆ เลย...
จะตากผ้าก็ไม่ได้... จะถ่ายรูปก็ไม่ได้...
กลายเป็นทำอะไรไม่ได้ซักอย่าง... สรุป.. นอน...
ฝนนอกจากจะทำให้เหงาแล้วยังทำให้ขี้เกียจอีก... เนื่องจากขี้เกียจ... เมนูที่ 31. ก็จะเป็นเมนูแบบขี้เกียจนะ... เอาใจคนไม่มีครัวด้วย... วันนี้ไม่ต้องเข้าซุปเปอร์หรือตลาด... แต่เดินไปซื้อไอ่นี่มาซะ
:::ข้าวแหมงดู:::
ข้าวหมูแดงน่ะแหละ
1 ห่อ 25 บาท
(ห่อนี้หมูล้วน... ไม่ชอบกินกุนเชียง และ เชิดใส่หมูกรอบอยู่)
:::อ่าวแหมงดูหาย??!!?!?:::
ซะที่ไหนล่ะ...
วิธีทำ
- แยกหมูแดงออกจากข้าวก่อน จากนั้นเตรียมถ้วยมาใบนึง เอาน้ำราด ๆ ให้ถ้วยพอเปียก ๆ
-ตักข้าวเปล่าใส่ถ้วย.. ใช้ช้อนช่วยกดให้ข้าวแน่น ๆ จากนั้นคว่ำบนจาน หรือ ชามสวย ๆ
-ข้าวเปล่าของเราก็ดูสวยขึ้นแล้ว...จากนั้นก็เตรียมแปลงร่างกันเถอะ
:::ข้าวบูจังแดง:::
วิธีทำ..
แต่งหู 2 ข้าง ด้วยหมูแดง 2 ชิ้น อาจจะใช้มีดตัด ๆ แต่ง ๆ ให้มันแหลม ๆ หน่อยก็จะดี
จมูก ก็ใช้หมูชิ้นเดียว ตัดแต่งมุมให้มน ๆ
แก้ม ใช้ส่วนขอบของชิ้นหมูที่สีจะเข้ม ๆ เอามีดตัดแต่งง่าย ๆ มาแปะไว้
ตา + รูจมูก จากสาหร่ายที่ใช้กรรไกร และ เครื่องเจาะรูกระดาษตัด (อันนี้เราทำเก็บไว้เยอะเลย ใส่ในกล่อง ใส่ซองกันชื้น ปิดฝา ใช้ได้นานมาก ๆ เลย ดีตรงที่ไม่เสียเวลาด้วย)
:::อยากให้เธอได้สัมผัส กับความห่วงใยที่มีให้เธอได้ยินเสียงของพระจันทร์จะกล่อมเธอฝันดี...ให้เธอได้รู้ตลอดไป... ว่าคิดถึงเธอ...:::
(ไอ่หมูแอบโรแมนติค 555+)
แต่งคุณพระจันทร์เสี้ยว
ใช้งาดำแต่งตา.. ใช้เนื้อหมูด้านขอบ ๆ ที่สีแดง ๆ เอามีดตัดออกมาทำเป็นปาก.. ง่ายมาก ๆ
:::จาก 25 บาท น่าจะอัพได้อีกเท่าตัว:::
น้ำหมูแดงเนี่ย.. สำคัญเลยจริง ๆ จะอร่อยไม่อร่อยเนี่ย.. สามารถบอกได้เลย.. อย่างเจ้านี้ในซอยวัชรพล... ขายสำหรับพวกที่หัวค่ำไม่ค่อยกลับมาบ้าน ชอบกลับมันดึก ๆ ดื่น ๆ ... ไอ่ร้านนี้ก็ขายทั้งหมี่เกี๊ยว แบบ "ชายสี่หมี่เซี้ยว" น่ะแหละ แต่ขายข้าวหมูแดงด้วย.. ยัง ยัง ยังไม่พอ... ขายข้าวมันไก่ด้วย คุ้มดีนะ ร้านนี้ก็อร่อยดีใช้ได้เลยทีเดียว ไม่ได้เข้มข้นนะ แต่กลมกล่อม (อารมณ์ประมาณกาแฟรสนุ่ม ๆ กินได้เรื่อย ๆ)
อีกเจ้าที่อร่อย ร้านข้าวหมูแดงนครปฐมใน ม.เกริก... ร้านนี้อร่อยจริง ๆ น้ำราดเข้มข้น
ต่อให้น้ำราดเข้มข้นขนาดไหน.. จะทำออกมาหน้าตาน่ารักก็เหอะ แต่ถ้ามันแปะหมูมาแค่ 3 แผ่นได้มีการเผาร้านแน่ๆ
:::หมูแดงที่แยกมาเมื่อกี้นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ:::
:::นำไปผสมกับน้ำราดหมูแดง:::
ลองนึกดู ... ข้าวร้อน ๆ ตักน้ำราดหมูแดงหอมหวาน ที่เต็มไปด้วยหมูแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบเต็ม ๆ ... แค่ราดข้าว.. ตักข้าวเข้าปาก... เท่านี้ก็อร่อยแบบสบาย ๆ ไม่ต้องลงมือเข้าครัวเลย... (หมูที่สับไว้ทั้งห่อน่ะ นอนอยู่ก้นถ้วย แต่เก็บไว้นิ๊ดนึง มาโรยไว้ข้างบนเพื่อความสวยงาม เอาช้อนงัดขึ้นมา หมูตูมเลย.. ลองทำดู..อร่อยกว่าหมูแผ่นบาง ๆ ใหญ่ ๆ อีก)
.
.
มา ๆ มาจับหมูลงกล่องกัน
:::ข้าวกล่องหมูบูจัง:::
:::อู๊ด ๆ:::
ดูมันไม่ค่อยแฮ้ปปี้เลยแฮะ
ลองเปลี่ยนอีกนิดหน่อย
:::อันนี้น่าจะเป็นหมูดุ มากกว่าหมูแดงแฮะ:::
:::ข้าวสุกรพิโรธ:::
:::ไม่เอาน่ะ ไม่มู๊ดดี้:::
รูปครั้งนี้มืดมนจริง ๆ... ไม่รู้ว่าอนาคตของเจ้าของบลอคจะมืดมนประมาณรูปของวันนี้รึเปล่า..
เฮ้อ...
ฟ้าครึ้ม ๆ อย่าให้จิตใจหมองหม่นตามล่ะ
รักษาสุขภาพด้วย
เจอกันเมนูหน้า
บ๊ะบายจ้ะ
ไอ้แพท..
