Entry ที่แล้ว...แบบว่ายอดเกิน 50 คอมเม้นท์... มือไม้สั่นไปเลยเมื่อเช้านี้..

ขอบคุณทุก ๆ คอมเม้นท์จริง ๆ .. กลับมาอ่านคอมเม้นท์แล้วรู้สึกว่าเออ.. บลอคนี้มันไม่ได้แค่สนองตัณหาของตัวเองแต่ก็ทำให้หลาย ๆ คนรู้สึกว่าการทำอาหารมันเป็นเรื่องสนุก...

วันนี้มีไอเดียสนุก ๆ มากฝากกัน... สืบเนื่องจากความขี้เกียจและคืนวันเสาร์มัวแต่เตร็ดเตร่ไม่กลับบ้านกลับช่อง... ในตู้เย็นเลยไม่เหลือของสดไว้ทำกับข้าวอะไรได้เลย...

:::ซื้อมันปากซอยวัชรพลเนี่ยแหละ:::
(จริง ๆ แล้วมีต้มแซ่บหมู + ข้าวเหนียวและผักแกล้มด้วยนะ)

:::คอหมูย่าง...หอม..อร่อย..หนึบ ๆ:::

:::ลาบเห็ด เพื่อคนรักสุขภาพ:::
(แซ่บมาก)

.

.

.....เรามาแปลงร่างอาหารอีสานกันดีกว่า....

.

.

:::คอหมูย่าง+ลาบเห็ดและข้าวเหนียวหมีแฝดลูกทุ่ง:::

:::จากเมื่อกี้ก็เอามาจัดลงจานใหม่:::
(แค่นี้ก็ไว้รับแขกได้เหมือนกันนะ)

:::หมีแฝดลูกทุ่ง:::
(ผลผลิตจากอุปกรณ์ด้านล่าง)

:::อุปกรณ์ในการทำข้าวปั้นญี่ปุ่น:::
(ร้านไดโซที่สยาม 60 บาทจ้ะ เอามาใช้กดข้าวเหนียวหมีแฝด)

วิธีทำ:-

1. นำข้าวเหนียวใส่ลงในพิมพ์ แล้วกด แค่นี้ก็จะได้ลักษณะข้าวเหนียวตามนั้น (ก่อนนำข้าวเหนียวใส่พิมพ์..ควรจะให้พิมพ์เปียกน้ำก่อนนะ ถ้าพิมพ์แห้งเดี๋ยวข้าวเหนียวจะติดกับพิมพ์เอาออกไม่ได้)

2. จากนั้นตัดชิ้นคอหมูย่าง กะขนาดเอาเองว่าอยากให้จมูกหมีโตแค่ไหน แขนเป็นยังไง ขาเป็นยังไง อันนี้มาจากจินตนาการทั้งสิ้นจ้ะ

3. ส่วนของตาและจมูกแต่งด้วยงาดำอีกที ... ส่วนผักชีลาวก็เด็ดเป็นกิ่งเล็ก ๆ ให้หมีแฝดถือ... ดูเป็นหมีบ้านนอกดี

4. หูทำมาจากเห็ดที่อยู่ในลาบเห็ดน่ะแหละ.. แค่เอามาวาง.. แค่นี้ก็ได้แล้ว... "หมีแฝดลูกทุ่ง" ง่ายไม๊ล่ะ

*ช่วงเวลาที่ตัดแต่งคอหมูเพื่อจะใช้แต่งข้าวเหนียว ให้ใช้พลาสติกห่ออาหาร ห่อข้าวเหนียวไว้ก่อน.. ถ้าคุณใช้เวลานานในการตัดแต่งชิ้นหมูอยู่.. กว่าจะเสร็จ.. ข้าวเหนียวของคุณอาจจะแข็งเป็นหินแกรนิตไปแล้ว... ดังนั้นหาอะไรห่อไว้กันลมดีที่สุดจ้ะ

:::เธอเห็นท้องฟ้านั่นไหม:::

:::เห็นเงาของเมฆรึเปล่า..:::

(ไอ่ที่เป็นเงา ๆ น่ะไม่ใช่เมฆ..แต่เป็นเงาส้อมตูเองเฟ้ย!)

*ทำน้ำจิ้มแบบง่าย ๆ

ซีอิ๊วภูเขาทองฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวครึ่งลูกกะอีก1เสี้ยว
ข้าวคั่ว (คั่วเองตำเองง่าย ๆ ข้าวสารเอาไปรวนในกะทะจนเหลือง แล้วก็ตำ ๆๆๆ ) ใช้ซัก 1ช้อนโต๊ะ เป็น 2 ช้อนโต๊ะเลยก็ได้ถ้าชอบ
ต้นหอมซอย นิดหน่อย
พริกแดงป่น ตามชอบ... ใส่มากก็อร่อยมาก....

....(หิวเองอ่ะ)....อีร้านเนี้ยอะไร ๆ ก็อร่อยหรอก แต่น้ำจิ้มดันห่วยสะบัด... เสียอารมณ์.. เลยทำเองซะเลย.. ไม่ง้อมันหรอก....

+++++

ภาพที่ต่อจากนี้อาจจะไม่น่าดูนัก
อาจทำร้ายจิตใจของคนจิตอ่อนได้
เลยเอาลงแค่นี้จ้ะ

...

.

ทานพืชผักสมุนไพรกันเยอะ ๆ นะมีประโยชน์
วันนี้กว่าจะอัพก็เกือบจะเลิกงานแล้ว... ไว้คราวหน้าจะเอาประโยชน์ของอาหารประเภทต่าง ๆ มาลงให้จ้ะ

..

.

เจอกันเมนูหน้า

รักษาสุขภาพด้วย.. ฝนมันตกได้ทุกวันเลยจริง ๆ สิ ให้ตายเหอะ

-บ๊ะบาย-

ปล. แล้วจะย้อนกลับไปตอบคอมเม้นท์นะจ้ะ.. รีบมาอัพก่อนที่บลอคจะเน่า...