:::19.Kor-Moo-Yang & Laab Hed=???::: | หมีป่วยเข้าครัว:::Eatable Idea with Sicky Bear:::

2005/Sep/12

Entry ที่แล้ว...แบบว่ายอดเกิน 50 คอมเม้นท์... มือไม้สั่นไปเลยเมื่อเช้านี้..

ขอบคุณทุก ๆ คอมเม้นท์จริง ๆ .. กลับมาอ่านคอมเม้นท์แล้วรู้สึกว่าเออ.. บลอคนี้มันไม่ได้แค่สนองตัณหาของตัวเองแต่ก็ทำให้หลาย ๆ คนรู้สึกว่าการทำอาหารมันเป็นเรื่องสนุก...

วันนี้มีไอเดียสนุก ๆ มากฝากกัน... สืบเนื่องจากความขี้เกียจและคืนวันเสาร์มัวแต่เตร็ดเตร่ไม่กลับบ้านกลับช่อง... ในตู้เย็นเลยไม่เหลือของสดไว้ทำกับข้าวอะไรได้เลย...

:::ซื้อมันปากซอยวัชรพลเนี่ยแหละ:::
(จริง ๆ แล้วมีต้มแซ่บหมู + ข้าวเหนียวและผักแกล้มด้วยนะ)

:::คอหมูย่าง...หอม..อร่อย..หนึบ ๆ:::

:::ลาบเห็ด เพื่อคนรักสุขภาพ:::
(แซ่บมาก)

.....เรามาแปลงร่างอาหารอีสานกันดีกว่า....

:::คอหมูย่าง+ลาบเห็ดและข้าวเหนียวหมีแฝดลูกทุ่ง:::

:::จากเมื่อกี้ก็เอามาจัดลงจานใหม่:::
(แค่นี้ก็ไว้รับแขกได้เหมือนกันนะ)

:::หมีแฝดลูกทุ่ง:::
(ผลผลิตจากอุปกรณ์ด้านล่าง)

:::อุปกรณ์ในการทำข้าวปั้นญี่ปุ่น:::
(ร้านไดโซที่สยาม 60 บาทจ้ะ เอามาใช้กดข้าวเหนียวหมีแฝด)

วิธีทำ:-

1. นำข้าวเหนียวใส่ลงในพิมพ์ แล้วกด แค่นี้ก็จะได้ลักษณะข้าวเหนียวตามนั้น (ก่อนนำข้าวเหนียวใส่พิมพ์..ควรจะให้พิมพ์เปียกน้ำก่อนนะ ถ้าพิมพ์แห้งเดี๋ยวข้าวเหนียวจะติดกับพิมพ์เอาออกไม่ได้)

2. จากนั้นตัดชิ้นคอหมูย่าง กะขนาดเอาเองว่าอยากให้จมูกหมีโตแค่ไหน แขนเป็นยังไง ขาเป็นยังไง อันนี้มาจากจินตนาการทั้งสิ้นจ้ะ

3. ส่วนของตาและจมูกแต่งด้วยงาดำอีกที ... ส่วนผักชีลาวก็เด็ดเป็นกิ่งเล็ก ๆ ให้หมีแฝดถือ... ดูเป็นหมีบ้านนอกดี

4. หูทำมาจากเห็ดที่อยู่ในลาบเห็ดน่ะแหละ.. แค่เอามาวาง.. แค่นี้ก็ได้แล้ว... "หมีแฝดลูกทุ่ง" ง่ายไม๊ล่ะ

*ช่วงเวลาที่ตัดแต่งคอหมูเพื่อจะใช้แต่งข้าวเหนียว ให้ใช้พลาสติกห่ออาหาร ห่อข้าวเหนียวไว้ก่อน.. ถ้าคุณใช้เวลานานในการตัดแต่งชิ้นหมูอยู่.. กว่าจะเสร็จ.. ข้าวเหนียวของคุณอาจจะแข็งเป็นหินแกรนิตไปแล้ว... ดังนั้นหาอะไรห่อไว้กันลมดีที่สุดจ้ะ

:::เธอเห็นท้องฟ้านั่นไหม:::

:::เห็นเงาของเมฆรึเปล่า..:::

(ไอ่ที่เป็นเงา ๆ น่ะไม่ใช่เมฆ..แต่เป็นเงาส้อมตูเองเฟ้ย!)

*ทำน้ำจิ้มแบบง่าย ๆ

ซีอิ๊วภูเขาทองฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวครึ่งลูกกะอีก1เสี้ยว
ข้าวคั่ว (คั่วเองตำเองง่าย ๆ ข้าวสารเอาไปรวนในกะทะจนเหลือง แล้วก็ตำ ๆๆๆ ) ใช้ซัก 1ช้อนโต๊ะ เป็น 2 ช้อนโต๊ะเลยก็ได้ถ้าชอบ
ต้นหอมซอย นิดหน่อย
พริกแดงป่น ตามชอบ... ใส่มากก็อร่อยมาก....

....(หิวเองอ่ะ)....อีร้านเนี้ยอะไร ๆ ก็อร่อยหรอก แต่น้ำจิ้มดันห่วยสะบัด... เสียอารมณ์.. เลยทำเองซะเลย.. ไม่ง้อมันหรอก....

+++++

ภาพที่ต่อจากนี้อาจจะไม่น่าดูนัก
อาจทำร้ายจิตใจของคนจิตอ่อนได้
เลยเอาลงแค่นี้จ้ะ

...

ทานพืชผักสมุนไพรกันเยอะ ๆ นะมีประโยชน์
วันนี้กว่าจะอัพก็เกือบจะเลิกงานแล้ว... ไว้คราวหน้าจะเอาประโยชน์ของอาหารประเภทต่าง ๆ มาลงให้จ้ะ

เจอกันเมนูหน้า

รักษาสุขภาพด้วย.. ฝนมันตกได้ทุกวันเลยจริง ๆ สิ ให้ตายเหอะ

-บ๊ะบาย-

ปล. แล้วจะย้อนกลับไปตอบคอมเม้นท์นะจ้ะ.. รีบมาอัพก่อนที่บลอคจะเน่า...

posted by sicky-kitchen, at 2005-Sep-12 17:19:5054

ขอเจิมนะคับพี่...

น่ากินมากๆอ่ะพี่...ครีเอตสุดๆ อยากทำมั่งจัง

#1 by ปาม มี่ ♫ At 2005-09-12 17:25,

I'm a hungry very much

#2 by ๏~ G♥J ~๏ At 2005-09-12 17:28,

บอกแล้วว่าให้ หาก๊วนไปช่วยกินด้วยจะดีมากเลยอ่ะครับ

แหะๆ หิวอีกแล้ววววว

#3 by IPman At 2005-09-12 17:31,

น่ารักอีกแว้วอ่า
>.<

#4 by -'๑'- So^^Cool -'๑'- At 2005-09-12 17:40,

ต้องผักชีลาวเท่านั้นซีนะ
ห้ามผักชีฝรั่ง เดี๋ยวเสียคอนเส็ปท์

นี่ถ้าใช้ข้่าวเหนียวดำ
มิกลายเป็นหมีควายเหรอครับเจ๊

#5 by Bickboon At 2005-09-12 17:48,

โอ๊ะ!!! หมีแฝดลูกทุ่ง

น่ารักจัง

เห็นแล้วเปรี้ยวปาก เอิ๊กซ์ๆ

#6 by ╚ŴöЯđ Łĩƒє╝ At 2005-09-12 17:54,

กี๊ซๆ หมีแฝดน่ารักมากๆเลยค่า

แต่เห็นแล้วก็ยังน่ารักจนน่ากินอยู่ดี ฮี่ๆ

#7 by Sonnen (บ.) At 2005-09-12 17:55,

น่ารักและน่ากิน.....ถ้ามีเวลาจะลงมือทำจริงๆเสียที เห็นแล้วคันไม้คันมือมาหลาย entry แล้ว....

#8 by Gratai...Ka!!! At 2005-09-12 18:23,

คอหมูย่าง~~~

#9 by S H † N N At 2005-09-12 18:28,

แง่ม เพิ่งกลับถึงบ้าน กำลังหิวได้ที่เลย

หมีแฝดลูกทุ่งน่ารัก

ชอบไอเดียพี่จัง ครีเอทมากๆ

#10 by อิจิโนะ At 2005-09-12 18:30,

อ๊าย~!!!อยากกิงลาบเห็ดอ่ะ
ไปแระ บ๊ะบายจ้า...

#11 by ^~TE~^ At 2005-09-12 18:41,

........ -------- ----*

หิวง่ะ อย่าเอามาล่อสิ T_____________T~

#12 by It's me Berryz* At 2005-09-12 18:53,

น่ากินสุดๆ นี่ เจ๊ เห็นใจคนอดอยากอาหารไทยบ้างจิ เห็นแล้ว จะลงแดง เฮ้อ ส้มตำจ๋า ศรีขอลา แง๊วๆๆ

#13 by BlUesE@-BlUesKy At 2005-09-12 18:55,

http://www.pantip.com/cafe/jatujak/topic/J3729202/J3729202.html

#14 by กาแฟมีพิษ อารมน์ดี At 2005-09-12 19:06,

แฮ่! น่ารักน่ากินอย่างแรง T{}T~~ หิวข้าว

#15 by RenzE At 2005-09-12 19:12,

หมีป่วย ผมว่าวันหลังหมีป่วยนัดจัด party กันเหอะ

เราขอกิน กะ ล้างจานอย่างเดียวละกันนะ

อย่างอื่น เดี๋ยวชาวบ้านคงต้องเข้าโรงบาล (ท้องเสีย) หุ หุ หุ

#16 by Friday, I'm in love At 2005-09-12 19:12,

พี่ขา

ครีมขอเบอร์เมล์msnด้วยค่ะ

#17 by กาแฟมีพิษ อารมน์ดี At 2005-09-12 19:27,

กี๊ดด ของชอบอีกแล้วอ๊า

#18 by ♡ BlackCrystal ♡ At 2005-09-12 20:25,

น้ำลายไหลเลย ซู้ดดด...ด

ลาบเห็ด >w<

อยากไปร้านไดโซ แต่ไม่รู้ว่ามานอยู่ตรงไหน - -"
(ไม่ได้เดินสยามมาหลายปีแล้ว)

#19 by Ai`♪ At 2005-09-12 20:45,

วันนี้ยั่วน้ำยายยางเยย

ชอบเมนูวันนี้จัง เห็นแล้วเปรี้ยวปาก

วันนี้เพิ่งไปไดโซะมาเองอ่ะ รุ้งี้อ่านบล็อคก่อนดีกว่า

#20 by กัสจัง At 2005-09-12 20:53,

โอ๊ว
น่ากินขึ้นเยอะเลย

#21 by plynoi แว่วศรี At 2005-09-12 21:44,

อ่านไป ย่ำลายซึมเลยค่ะ เห อ ๆ ชอบๆๆ อยากทำอาหารอร่อยๆ ๆด้ายบ้างจังเลยค่ะ

#22 by la' mer At 2005-09-12 22:40,

คิดได้งายอ่า

#23 by Gapz (' '-) At 2005-09-12 22:41,

หนูจ๋า บลอกของหนูไม่ได้แค่ดูดีครีเอทเท่านั้นนะจ๊ะ ยังบันดาลใจพี่อย่างแรงเลย เรื่องอาหารไม่ใช่แค่อะไรก็ได้กรอกปากลงท้อง ยังทำให้สนุกสนานได้ด้วย ฝันค่ะว่าสักวันนึงจะถือกล่องข้าวไปให้เพื่อนที่งานกรี๊ดบ้าง
วันนี้เริ่มกินเนื้อสัตว์ใหญ่แล้วเหรอ...แต่เริ่ดมากที่แม้แต่อาหารบ้านๆหนูยังจับมาแต่งซะดูดีมีชาติตระกูล
อย่าทานลูกชิ้นกับไส้กรอกติดต่อกันนานๆนะคะ พยายามหาเนื้อสัตว์มาสลับๆบ้างอย่างนี้แหละค่ะ แล้วก็ขอบคุณสำหรับเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่มาพร้อมอาหารค่ะ
หนูน่ารักมากเลย

#24 by irishcoffee At 2005-09-12 23:32,

เป็นบล็อคที่น่ารักมาก ๆค่ะ มีการทำอาหารน่ารัก ๆให้ดู น่าทำตามทั้งนั้นเลยค่ะ จุดประกายให้แม่บ้านจอมขี้เกียจคนนี้ดีนักแล

ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสิ่งดี ๆ(น่ารักๆ)แบบนี้ให้กันน่ะค่ะ

#25 by แมวหลังยาว At 2005-09-12 23:39,

ฮิ๊ววว มาแล้ว ลาวๆอ่ะ ชอบๆ ญาติกันๆ 555
เมื่อวันเสาร์ทำข้าวกล่องคุณปลาหมึกที่วันก่อนปรึกษาไปสำเร็จแล้วละหน่า เอาไปโชว์ด้วย

มีคนถามด้วยว่า รู้จักหน่าไหม? ฮี๊วคนดัง
บอกไปอย่างภาคภูมิใจว่า อุ๊ย อาจารย์เดี๊ยนฮ่ะ

ว่าแต่คุณบูตะน่าร๊ากโคตรๆ

#26 by แมวหลอน haunted cat At 2005-09-12 23:46,

สามารถครับ สามารถ...
จัดได้น่ารักมากครับ

ปล. วันหลังขอเมนูหลอกเด็กกินผักด้วยนะครับ

#27 by Soup At 2005-09-13 01:02,

หมูน้อย ร่าเริง ร่าเริง ~~

#28 by *-* ALEX *-* At 2005-09-13 01:17,

ไม่อยากจะเชื่อเลยว่า แม้แต่ข้าวเหนียวก็ยังเอามาทำเป็นอะไรที่น่ารักสุดๆแบบนี้ได้อีก น่าทึ่งมากๆเลย

สุดยอดจริงๆขอรับ

ว่าแต่ทำมาน่ารักขนาดนี้ถึงเวลาต้องกินก็สงสารคุณหมีเหมือนกันนะ อิอิ

#29 by imome At 2005-09-13 01:39,

น่ากินมากเลยพี่ เห็นแล้วอยากไปนั่งกินลาบ ต้มแซ่บ น้ำตกตามร้านเลย

#30 by caz At 2005-09-13 03:36,

ความคิดสร้างสรรค์ดีจริงๆ ทำแต่ละอย่าง
มาดูทีไรอยากกินทุกที

เดี๋ยวนี้ดังแล้วนะ ตั้งแต่ขึ้นหน้าแรก
ฮ่าๆๆๆ

#31 by * Night Wanderer * At 2005-09-13 04:06,

ไอเดียดีค่ะ เอามาดัดแปลงได้น่ารักมาก กีซซซ
แต่ว่า ติ๊กกินคอหมูย่างไม่เป็นอ่ะ(ไม่กิน) ส่วนลาบเห็ด
ก็กินบ้าง(แต่ติ๊กไม่กินเผ็ดอ่ะ)อิอิอิ

#32 by ~นู๋ติ๊ก~ At 2005-09-13 07:47,

หมีแฝดลูกทุ่งน่ารักจริงๆๆ เลย

โห... เหนือคำบรรยาย ไม่เคยเห็นคอหมูย่างน่ารักน่ากินขนาดนี้มาก่อนเลย

#34 by yuiinc : Office Life (closed) At 2005-09-13 09:19,

โอ้โห อาหารอีสานแซ่บๆ ยังทำออกมาให้น่ารักได้ซะงั้น นับถือจริงๆครับ

คอหมูย่างนี่ของโปรดของผมซะด้วย อิ อิ

#35 by ข่าน At 2005-09-13 09:48,

โหย น่ากินจังเลยค่ะ >////<
อยากกินข้าวเหนียวหมีแฝดลูกทุ่งง่ะ
"เธอเห็นส้อมฉันไหม" อิอิ

#36 by เ ด็ ก ห ญิ ง แ ค น ดี้ แ ค น ส์ At 2005-09-13 10:02,

มุ๊ยหมุ่ย...น่ารักและน่ากินเป็นปรกติเลยนะพี่หมี

#37 by จ้องจะเม้นท์ At 2005-09-13 11:16,

พี่หน่าหาเมนูแบบนี้มาอีกนะ ถ้าอาหารทำเองละก็ หมดสิทธิ์เลยนู๋
เมนูไอเดียแบบนี้ค่อยมีปัญญาทำหน่อยค่ะ

#38 by สาวสาธารณะ(สุข) At 2005-09-13 11:25,

สุดยอดมากๆ ขนาดของหน้าบ้านยังทำหน้ารัก อันนี้ต้องเป็นความสามารถเฉพาะตัวจริงๆ นะ ไม่สามารถเลียนแบบได้อ่ะ มันต้องมีจินตนาการ ผสายฝีมือ ง่ำๆๆๆๆ หิวจัง

#39 by *~MaNgKoOd~* At 2005-09-13 11:52,

เจ๊! อาหารคราวนี้มันแซ่บและเท่ห์ได้ใจมากเลยเด้อ!
เป็นรูปพี่หมีด้วยอ่ะ >_<!!! ชอบๆคักหลาย

เจ๊ไม่ทำเค้กมั่งเหรอ? อยากดูเค้กน่ารัก

#40 by :แม่ลิก่ะโนอา: At 2005-09-13 13:49,

หมีน้อยน่ากินมาก เห็นแล้วหิว

#41 by tenrei At 2005-09-13 14:43,

ชอบน้องข้าวเหนียวนึ่ง

แปลกดี

#42 by :: You may laugh because I'm different but I laugh because you're all the same : At 2005-09-13 16:03,

หมีแฝดน่าจับกินจริงๆ บล็อกงามๆมาก เข้ามาปวดท้องเลย ข้าวกลางวันไม่ได้กิน เดี๋ยวออกไปซื้อลาบดีฝ่า

#43 by ❤ bunny eat a ripe berry ❤ At 2005-09-13 16:32,

เข้ามาดูสองสามทีแล้วค่ะ น่ากินทุกอย่างเลย
ดูแล้วก็ตาลายเพราะความหิว

เมนูวันนี้น่ากินนะคะ แต่ชอบเบนโตมากๆอ่ะ
ไม่คิดว่าของไทยๆจะเอามาทำได้น่ารักแบบนี้ด้วย

อันนี้ต้องอยู่ที่ไอเดียคนทำด้วยแหละเนาะ
น่าสนใจค่ะ น่าทำรวมเล่มแข่งกับหนังสือญี่ปุ่นนะคะเนี่ย

ถูกใจเมนูข้าวกล่องปลาทูมากมายค่ะ
คงจะกินไปขำหน้าปลาทูไป..ฮ่ะๆ

คราวหน้าอาจจะมาขอrequestสูตรอาหารบ้างนะคะ

#44 by A TiNy LiFe (60.238.174.125) At 2005-09-13 18:03,

ข้าวเหนียวหมีแฝด

#45 by bank At 2005-09-13 19:51,

น่าทานมากๆ เลยค่ะ
creative food มากๆ เลยค่ะ

#46 by Boonnada At 2005-09-13 22:05,

หิวทันทีเลยครับ.. ไม่น่าเปิดมาดูตอนดึกๆเลย ...