2009/Jun/11

เก้าสิบสองแล้ว

วันนี้มีกุ้งสดป่ะปี๊ซื้อไว้

แกะเปลือก ดึงสายอุนจิออก

ทุบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด

ตั้งกะทะ รอน้ำมันร้อน

สาดกระเทียมและกุ้งลงผัด

เติมมันกุ้ง (มีขายทั่วไปเป็นขวด ๆ)

เกลือ และ พริกไทย

ชิมรสดูว่ากลมกล่อมรึยัง

แค่นี้ก็ได้มื้อกลางวันอร่อย ๆ ราดข้าวสวยร้อน ๆ

แหล่ม

 จัดใส่จาน

จริง ๆ จะราดบนข้าวเลย

แต่เอามาลงบลอคก็ต้องให้มันแลดูดีบ้าง

แค่นี้มือกลางวัน ครึ้มฟ้าครึ้มฝนก็เป็นอันพร้อมหม่ำ

ทานแบบนี้ก็ยังไม่หนุกตามแบบฉบับ

มันต้องแปลงร่างสิ!

 .

.

.

แปลร่าง!!!

.

.

.

หมีแก้มแดงนิด ๆ ด้วยมันกุ้ง

ตาหูจมูกปาก เป็น สาหร่าย

แล้วกุ้งของเราล่ะ??

.

.

กระดื๊บ กระดื๊บ

(คาดว่าหลายคนคง"บรื๋อ")

จริง ๆ แล้วไม่ได้พิศวาสอะไรกับหอยทากนะ เอาจริง ๆ ถ้าเห็นตัวเป็น ๆ ก็วิ่งป่าราบเหมือนกัน

แต่ เวลาเอามันมาวาดรูป หรือ ปั้นดิน มันจะดูน่ารักดีน่ะ

จริง ๆ จะเปลี่ยนให้มันเป็นรูปร่างอื่นก็ได้

แต่เอาไว้จะนำเสนอแบบอื่นบ้าง

ตัวของหอยทากใช้เป็นแฮม โบโลญญ่า หรืออะไรก็ได้นะ ที่ทานได้

ส่วนตาเป็นเมล็ดพริกไทยดำ

.

.

จัดออกมาหน้าตาก็ประมาณนี้

หมีโดนทากรุม..

น่าสงสาร ต้องจับหอยทากพวกนี้กินให้หมด!

.

.

.

อุปกรณ์ที่ตัดสาหร่ายให้กลมดิ๊กเอาไว้แต่งตาก็ต้องเป็นเจ้านี่เลย

ที่เจาะกระดาษ ซื้อใหม่นะคะถ้าจะไว้ใช้ตัดสาหร่าย

อย่าไปขโมยออฟฟิศมาใช้นะ ไม่รู้ตัดกระดาษเขรอะ ๆ มากี่ใบแล้ว

แล้วนี่ก็เพื่อนคู่ครัว "มีด" นี่แหละ

 ใช้อุปกรณ์ครัวอะไรก็ระวังดี ๆ

อุบัติเหตุเกิดขึ้นได้เสมอ แม้ไม่ประมาท

..

ไปแล้วค่ะ

ฝากรดน้ำด้วยนะจ๊ะ

เจอกันเมนูหน้า